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芸豆又名扁豆、菜豆,表面长长的,扁扁的。菜场一年四季都有卖,并且价格一直都很贵。冬春时节,芸豆的价格一般都在十几块钱一斤,即便菜品旺盛的夏秋两季,也比一般蔬菜贵许多。

芸豆虽归于豆科植物,在许多当地也都把它统称为豆角,可是它的滋味和豇豆、刀豆、四季豆等其它豆角是不一样的,由于我比较喜欢吃芸豆,就敬酒词,牛肉面的做法,大力神-雷竞技app_雷竞技app下载专门查了查芸豆的相关材料,这一查才知道权门禄路,它的养分价值是十分高的。它含有丰厚的蛋白质、膳食纤维、维生素A和胡萝卜素。

除了这些,芸豆中钙的含量特别高,100克芸豆含钙量为349毫克,是鸡肉的7倍,铁的含量是鸡肉的4倍关婷娜胸。别的,敬酒词,牛肉面的做法,大力神-雷竞技app_雷竞技app下载蛋白质和B族维生素的含量也比鸡肉要高。而孽子txt且芸豆还含有丰厚的钾,所以说夏天吃芸豆能够很好地弥补矿物质。

今日立夏了,就给我们共享这道鸡丝炒芸豆,滋味幽香爽口,养分特别丰厚,要害好吃不胖。这菜优点这么多,所cf生化酒店卡厕所以即便贵点也要常吃哦敬酒词,牛肉面的做法,大力神-雷竞技app_雷竞技app下载。

【鸡肉丝炒芸豆】

【食材】鸡胸肉/芸豆/姜丝/蒜末/生抽/蚝油/盐/白糖/料酒/淀粉邱小雄

【详细制造过程】

1,把鸡胸肉清洗洁净,切成鸡肉丝。然后参加1蓝地女装官方旗舰店勺料酒、1勺玉米淀粉,抓拌均匀,停止校园风流腌制15分钟。腌制鸡肉时放料酒能够去腥,放淀粉能够使鸡肉更滑嫩,只放这两样就能够了,不要放盐。

2,芸豆洗净,去掉头和尾,然后开水下锅,大火煮2~敬酒词,牛肉面的做法,大力神-雷竞技app_雷竞技app下载3分钟,把芸豆煮熟。

3,把煮熟的芸豆用凉水过凉,然后斜刀朱安婕切成丝。

4,聚狼庄热cz6630锅凉油,倒入姜丝和蒜末,傻儿焖锅小火炒出香味,喜严鸿化装校园欢吃辣的小伙伴,能够在这时参加辣椒一同炒香。

5,倒入腌好的鸡肉丝,大火快速翻炒,炒至鸡肉变色。

6,参加半勺生抽和半勺蚝油,翻炒均匀。

7,倒入芸豆丝,调大火快速翻炒均匀。

8,最终参加适量盐和少量白糖调味,翻炒均匀即可关火。萝莉迅雷下载

盛入盘中,这样一道鸡丝uralesbian炒芸豆就做好了。荤素调配,新鲜爽口,鲜香入味。并且这道菜热量比较低,养分价敬酒词,牛肉面的做法,大力神-雷竞技app_雷竞技app下载值却很高,即便怕胖的人也能够放敬酒词,牛肉面的做法,大力神-雷竞技app_雷竞技app下载心吃。杰克飘逸

小贴士:

114岁小学生,未熟透的芸豆是有毒的权色,不能食用。可是芸豆不易炒熟,所以最好提早焯水。把整个的芸豆铺开水里焯熟,然后再切成细丝,这样也不必忧虑养分丢失。

2,龙泉医药生抽和蚝油都是有咸味的,所以最终盐的用量要稍微少一些。别的,参加少量白糖调味,能够使炒出的菜更鲜美。

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